「孤獨的美食家」也愛的橫濱名店"第一亭"！

2018.11.09

女子齊發胖

日劇「孤獨的美食家」
也愛的橫濱名店“第一亭”！

by hagiko
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前幾天去吃了橫濱”日之出町”的名店「第一亭」，很特別的他是台灣料理餐廳喔！對於台灣很有感情的hagiko當然不會錯過，一坐下就點了兩道招牌料理「チート（chi-to）」(豬肚生薑煮)和「パタン（Patan）」(蒜拍麵)。

1959年就開始營業的「第一亭」，深受當地居民及觀光客的喜愛，外觀擁有紅色的短廉，店內也擺滿各式料理的模型。不只在日劇「孤獨的美食家」中登場，許多日本的電視節目也都介紹採訪過它，深夜時刻常常聚集著常客，店內熱鬧非凡～♡！幸運的時候還會碰到店主自彈自唱喔！

「豬肚生薑煮」是人氣必點的招牌之一，搭配辛苦一整天的美味啤酒一起享受，真的是覺得幸福感滿滿呢！據說胃不好的人多食用豬肚炒生薑可以暖胃唷！「蒜拍麵」在菜單上是找不到的，hagiko事前做了很多功課才知道，這道是只有熟客才知道的人氣隱藏版料理！「蒜拍麵」是芝麻油加上蔥醬油及大蒜，與份量十足的粗麵條均勻攪拌而成，味道十分簡單質樸，帶著濃濃的蒜味，喜愛重口味的朋友絕對不能錯過！配上附餐的湯品及醃漬物一起享用，口感會有非常溫和的變化唷~~☆