便當是對於身為日本人的我來說,有很深的感情,也有甜甜蜜蜜的青春回憶!今天Mizu要介紹幾款日本人做的可愛又厲害的手作便當(tezukuri bentou)!
圖片來源:お弁当レシピ投稿サイト
介紹之前先跟大家分享我的便當小故事吧。
在石垣島,高中時期因爲學校沒有提供午餐,所以幾乎每天都帶便當去學校。媽媽每天都幫我做便當,現在回想起來每一位媽媽都好厲害。而曾經與媽媽一起去買食材的回憶,也變成了再也回不去的寶貴時間。
圖片來源:Google母親的愛情便當
像是籃球打不好、比賽輸的隔天,或難過的時候,媽媽會特別在便當裡放入我喜歡吃的東西。如果有期末考或比賽時,就會做豬排丼飯給我。因爲豬排的日文發音和「勝利」相同。看到便當就能感受得到媽媽的關心和鼓勵,用海苔拼出的心意,讓我覺得很開心~
圖片來源:Googleハートキャラ弁
還有,講到便當就會想起青春時期甜甜蜜蜜的感覺。我覺得日本學生很喜歡做便當給男朋友吃~Mizu高中時曾經幫男朋友做過一次便當!那時候提早起床,一邊跟母親學著做,把便當交給他的時候超級緊張的!
圖片來源:Google可愛いキャラ弁
上:將胡蘿蔔切成花朵,用玉米作成的嘴巴也超級可愛的!看起來簡單又可愛,像我一樣的手作便當新手,可以試著挑戰卡娜赫拉飯糰哦!
下:使用白吐司做成的史奴比好可愛,兩個史奴比的表情還不一樣,真的很用心~
圖片來源:Google すごいキャラ弁(yuko.makotsu)
上:以茶泡飯聞名的永谷園的招牌便當。一打開就映入眼簾的招牌,是用昆布、海苔、螃蟹肉等食材拼成的,手藝之巧,真是非常厲害呢!
中:沙瓦品牌strong zero,看起來根本就是一罐沙瓦!真的好厲害!
下:只要是日本人,應該都有吃過用一平醬作的日式炒麵。用海苔做成的筷子很可愛~
手作便當不只是可愛、好吃,而且是為了讓小朋友不要挑食、多吃一點,健健康康地長大,所以便當裡充滿母親的愛心~看完這篇,你也想來試試自己的手作便當嗎?