說到抹茶，現在不只日本國內流行，在國外也是超人氣飲品之一。
即便不是日本在地企業，國外也有許多知名的抹茶品牌成功打入市場。
今天要來介紹的就是名為「Matchaeologist」的英國抹茶品牌～！

女子日本不是介紹日本資訊的嗎？
來幫「Matchaeologist」澄清一下，雖然是英國開創的品牌，但採用的茶葉是道地的京都宇智產高等級茶葉唷～！
除了高檔的茶葉以外，不管是包裝還是抹茶相關茶具，都相當富有設計感。
2018年夏天在日本上市，短短2個月就榮登知名家飾店「THE CONRAN SHOP」。

也許有些人對這家店不太熟悉，Nobi有機會再跟大家介紹，這邊先貼官網給大家參考，一點進去就會發現都是些很有設計感的東西唷～

被選進THE CONRAN SHOP的Matchaeologist商品有這三個：

1. 日式抹茶DIY組合 Brewing kit

新手也可以輕易泡&攪拌出好喝抹茶的輕巧組合，包含一罐Matsu抹茶、抹茶專用攪拌器、透明容器，推薦給第一次想要正式自製＆品茶日式抹茶的人。

2.  Matsu 抹茶

這一罐抹茶的口感偏苦一些，推薦喜歡喝咖啡的人飲用，是類似咖啡的富有層次大人風味～

3.  Meiko 抹茶

喜歡甜一點的人就適合這一款了，和上一款的咖啡苦味不同，Meiko是順口回甘的滋味，推薦給怕苦味的人。

直接去店裡走一遭吧！

首先Nobi先來到了新宿的THE CONRAN SHOP，發現Matchaeologist很好找唷～就在走道中的展示矮桌上，是很顯眼的位置呢。

THE CONRAN SHOP以簡單實用為原則，店內果然匯聚了許多設計大師的作品，一進來就感覺到氣氛的不同。
這邊也會配合節慶做一些促銷，喜歡這種簡約設計的話，可以選擇在日本節慶的時候來採買唷。

雖說是日本人，但平常也不會特別想去自製抹茶，所以在這方面Nobi也是新手，於是就決定買一組日式抹茶DIY組合來試試。

打開盒子，看到質感的包裝，覺得既興奮又緊張呢。對於抹茶新手Matchaeologist也很細心，只要上他們的官網看，就有日式抹茶DIY教學影片唷！
看了抹茶教學影片才知道，原來不一定要攪拌到起泡才可以，只要看見抹茶粉末已經完全溶解，就可以品茗了。

試過一次之後，發現攪拌抹茶蠻簡單的，因為是自己在家做也不用什麼繁文縟節，就讓腦袋放空，享受這種專注於簡單事物的快樂也很不錯，另外口感上來說，也是不輸包裝的好品質唷！

【Matchaeologist】
官網：https://jp.matchaeologist.com/
IG：https://www.instagram.com/matchaeologist_jp/

【THE CONRAN SHOP JAPAN】
官網：https://www.conranshop.jp/
IG：https://www.instagram.com/theconranshop.japan/
分店：新宿本店、丸の内店、渋谷ヒカリエ店、名古屋店、京都店、福岡店