來東京玩到底吃什麼好呢？
相信大家一定會把壽司、生魚片、燒肉、拉麵等必吃料理安排進行程裡吧！
最近在日本新興許多人氣美食，布魯托最近迷上咖哩，口袋名單裡有日式咖哩、泰式咖哩與印度咖哩等不同風味的咖哩，但口味最多變化也最想立刻想分享給大家的是Hot Spoon！！！

Hot Spoon菜單
日本人對於辣味的接受度較不高的關係，能夠找到一家日式卻又微辣的餐廳讓人覺得又驚又喜。整體來說所有口味都是微辣的Hot Spoon，從零開始經過許多次的試行錯誤與調味才完成了兩種咖哩基底。用甜洋蔥和牛肉與蔬菜一起燉煮的牛肉咖哩，以及加入14種辛香料與番茄等蔬菜的雞肉咖哩。
尋找官網後還發現可愛又簡單明瞭的製作過程圖呢！

燉牛筋咖哩 760円（税別）
身為品牌招牌的燉牛筋咖哩也是人氣招牌第一名

燉牛筋起司咖哩860円（税別）
濃厚的咖哩與起司的搭配讓濃度更提升

半熟蛋燉牛筋咖哩 820円（税別）
濃郁的口感中加入清爽的半熟蛋蹦出咖哩新滋味

印度風味雞肉咖哩 760円（税別）
印度咖哩的辣味辛香料與奶油的絕妙搭配，咖哩也有了新的層次

季節時蔬綠咖哩 880円（税込）
綠咖哩加入豐富的蔬菜讓咖哩清爽度大幅提高

店員推薦人氣排行榜
人氣第一名：燉牛筋咖哩
上菜時店員親切的詢問辣度調味需要加幾匙，看著一整盒紅通通的調味粉內心上演了一齣短劇，這麼愛吃辣的我應該要一口氣挑戰5匙，尤其在辣度通常不高的日本，看起來很辣的樣子其實辣度都會在心裡偷偷打個5折。但在店員推薦之下嘗試了2匙發現完全是剛剛好的口味，幸好只加了2匙阿，再多可能就真的辣翻天了呢！

咖哩的濃稠度燉煮得剛剛好不會太水或太乾，跟外面許多連鎖品牌不同且超想大大稱讚的是份量充足且用料實在。一大湯匙當中一定會有燉得入味的蔬菜與招牌的牛肉，搭配著醃漬馬鈴薯與花椰菜超級下飯。
濃度 ★★★★☆　　辣度★★★★☆

隱藏版第二名：燉牛筋起司咖哩
排在招牌之後的才是真正的第一名阿，像布魯托這樣第一次前往用餐的人一定從招牌口味下手，可以榮登人氣排行第二名就是隱藏版人氣王了呢。在燉牛筋咖哩上鋪上一層起司，不但讓咖哩的口味多了一道層次，也能夠讓辣度稍微減低，一道料理兩種享受難怪幾近推薦名單第二名。
濃度 ★★★☆☆　　辣度★★☆☆☆

老饕最愛第三名：兩倍牛肉燉牛筋咖哩
果然還是招牌口味最強大，連第三名都是以牛肉咖哩基底的料理。Hot Spoon不是只有燉得濃稠的咖哩好吃，超級入味又順口的牛肉也大推，更何況這是牛肉加倍的版本，光看菜單就覺得一定是道大飽口福能夠帶著幸福微笑利開的一道料理呀。
濃度 ★★★★☆　　辣度★★★★☆

店員私心大推薦
半熟蛋波菜雞肉咖哩 928円(税込）
偷偷詢問店員除了店內銷量最好的幾道料理之外，內部人員最喜歡的是哪一道咖哩，原以為會是均衡健康的蔬菜類的咖哩或是道地印度咖哩，出乎意料的聽到半熟蛋波菜雞肉咖哩的名字。
與牛肉咖哩相較之下，雞肉咖哩雖然也很濃但較不膩，波菜與半熟蛋的加入讓咖哩吃起來不再單調，大塊雞肉用料實在讓許多客人直呼CP值超高呢。

濃度 ★★☆☆☆　　辣度★★☆☆☆

小提醒：點餐時可以選擇辣度與飯量，建議大家還是依照自己對於辣味的接受度調整口味唷！

分店介紹
分店並不多的Hot Spoon在東京只有四家分店，但都位於相當方便的地點
西新宿店
車站：新宿車站
東京都新宿区西新宿1-12-7阿部ビル2F
11:00～23:00
人潮擁擠的新宿觀光客較多，適合不想花太多時間用餐又想吃好料的大家

丸之內店
車站：東京車站/大手町站
東京都千代田区丸の内1-4-1
11:00～23:00(L.O 22:30)
位於商業區的丸之內店裝潢走美式簡約風，女孩們一同前往也不會讓人覺得不自在

五反田店
車站：五反田站
東京都品川区東五反田1-14-8 KCビル1F
11:00〜23:00
新興的五反田大家可能比較陌生，身邊可能會出沒許多商務人士用餐喔

東京ドームシティ店
車站：水道橋站/後樂園站
東京都文京区後楽1-3-61
10:00〜22:30
東京巨蛋周邊林立的餐廳無論全家大小或是情侶約會都是推薦的好去處喔

都來到日本了為什麼要吃台灣也吃的到的料理呢？但布魯多也在來了日本生活後徹底地感受到日本也是個美食的國度，與台灣美食走的方向與口味大大的不同，因此也是來到日本才能品嘗到的好口味唷！
這次意外的發現一家美味的隱藏小店，讓人下次還想再去之外也會想推薦的身邊周遭的朋友們，大家會筆記下來吧！

Hot Spoon ホットスプーン官網：https://hot-spoon.com/index.html