一間位於東京地下鐵八丁堀站附近的平價料理店「八丁堀食堂」，招牌有些斑駁不起眼，卻是曾被日本ときどき TV報導過的美食，也是附近日本上班族不可或缺的美味午餐選擇。

圖／東京八丁堀食堂　排隊人潮／來源favy

這間店無論是下廚料理、時材進貨等等，幾乎完全是由女性員工支撐起來，而且「俗又大碗」，如果你今天耗了一大堆的腦力需要補充能量又希望小資，這邊絕對是首選！

圖／東京八丁堀食堂　女性員工掌管

招呼聲超大！也是這間店的特色之一，hagiko身為日本人，就喜歡這樣充滿活力和元氣的聲音。雖然不像有名的大戶屋已經是跨國連鎖，也沒有像他們一樣有「母親定食屋」的氛圍，但這裡有種暖心的感覺。內部裝潢沒有豪華霸氣的東西，卻有家的舒適及放鬆感，另外似乎是老闆很喜歡夏威夷風的東西，有一些夏威夷風的飾品，看到這些裝飾小物就彷彿置身南方國度。

圖／東京八丁堀食堂　夏威夷飾品／來源favy

八丁堀食堂推薦的好吃料理有什麼呢？
炸雞定食、紅酒醬豬排定食、葡萄牙風漢堡肉定食……都是人氣菜單～
看看這美味的紅酒牛肉醬豬排定食，豬排超厚超大塊，而且你注意到了嗎？這是兩層豬排！很阿莎力吧～

圖／東京八丁堀食堂　紅酒醬豬排定食／來源favy

今天是很需要體力的一天，因此我點了一份大蒜燒豬肉定食。
為什麼是大蒜？
大蒜可以跟豬肉作用提高維他命B，改善疲倦、提升免疫力預防感冒。
八丁堀食堂的女廚師們想必一定是知道這個道理，才會推出大蒜燒豬肉定食吧！

圖／東京八丁堀食堂　大蒜燒豬肉定食

定食中附贈的白飯，如果不特別跟老闆說，都是「預設超大盛」！就是超大碗的意思唷。
喜歡蛋的話也可以使用定食中附贈的生蛋，加在上面，增添滑順口感。

圖／東京八丁堀食堂　大蒜燒豬肉定食加生蛋

每到中午時刻總要拔腿跑來，因為晚一些就會大排長龍了。
想要體驗日本典型的食堂料理，這間絕對道地。

圖／東京八丁堀食堂　中午人潮

這邊的料理是現做，但女廚師跟女店員動作都很快，既可以享受到熱騰騰的新鮮料理，又可以不必擔心午休時間被佔據太多（除了晚來的要花時間排隊）。

與連鎖店不同的人情味和料理美味，想體驗日本上班族的日常，歡迎來吃～都是1000元日幣有找的！
只是！遇到hagiko可以讓位子就更好了 (^ц^ )笑